cheesecake

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  • Ready in: 10 min
  • Serves: 6
  • Complexity: very easy
  • Origin: gâteaux
cheesecake

Ingredients

  • 3 oeufs
  • 3 càs de farine
  • 200 ml de crème fleurette
  • 120 gr de sucre
  • 225 gr de fromage à tartiné type st moret
  • le jus d'1/4 de citron
  • 1 pincée de sel

Directions

  1.  

    • mettre le tout dans un mixer et mélanger
    • mettre dans un moule à manquer et enfourner 40 min à 170 °C

    le gâteau va beaucoup gonfler

    • le laisser refroidir à température ambiante 30 min

    il va se dégonfler, c'est normal !

    laisser au frigo au moins 2h

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